[av_two_third first min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-ck66szc’]
[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6e3uotw’ custom_class=” admin_preview_bg=”]
İstanbul
“Dünya bir ülke olsaydı başkenti İstanbul olurdu.” -Napolyon
“Tüm şehirler ölümlüdür İstanbul hariç.” Gyllius
Türkiye’nin, belki de Dünya’nın en önemli şehri İstanbul’u tasir etmeye sözler yetmez. Adeta bir insan gibi doğup büyüyen bu şehrin her sokağında ayrı bir tarih sahnesi canlanır. Sayısız medeniyete ev sahipliği yapmış olan İstanbul, adeta bir anne gibi hepsini kucaklamış, bir öncekini de unutturmadan hepsini içinde yaşatmıştır.
“Dünyaya bir kez bakma imkanın olacaksa sadece İstanbuldan bak.” Alphonse de Lamartine
Asya ve Avrupa’da toprak bulunduran bu şehir bir yanıyla Anadolu’nun sakin, oturaklı ruhunu yansıtırken diğer yanıyla Avrupa’nın enerjisini taşır. Bu iki kıtayı birbirinden ayıran İstanbul Boğazı ise tarihin izlerini en iyi görebileceğimiz eserlerle doludur. Binlerce yıllık zengin tarihiyle İstanbul efsanelere, romanlara, hikayelere ve şiirlere konu olmuştur.
Ülkenin en kalabalık, ekonomik, tarihi ve sosyo-kültürel açıdan en önemli şehridir. Birbirinden farklı dinleri, kültürleri ve etnik kökenleri bir arada barındıran bu şehir, hoşgörünün sembolü olmuştur. Hristiyanlar için ayrı bir önem ifade eden bu şehir, Ortodoks mezhebinin merkezi olarak kabul edilir.
Osmanlı İmparatorluğu’nun idare merkezi olarak kullanılan Topkapı Sarayı Fatih Sultan Mehmet tarafından İstanbul’un fethi üzerine yapılmıştır. Osmanlı yükseliş devrinin en güzel mimari örneklerini, kutsal emanetleri, sayısız Osmanlı eserini görebileceğimiz bu saray her yıl binlerce turiste tarafından ziyaret edilir.
Dünyanın en eski katedrali ve 15 yüzyıllık süreyle en uzun süre ibadet edilen yer olma özelliği taşıyan Ayasofya sanat ve mimarlık dünyasında çok önemli bir yere sahiptir. Bizans mimarisinin mükemmel bir örneği olan Ayasofya döneminin en büyük kubbesine sahipti. Hem Bizans tarihinde hem de Osmanlı tarihinde önemli bir yer olarak kabul edilen bu yer, şehrin hakimi olan devletin dini merkezi olmuştur.
Bizans döneminde şehrin su ihtiyacını karşılayan Yerebatan Sarnıcı, Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün vefat ettiği ve bir dönem Osmanlı’nın idare merkezi olarak kullanılan Dolmabahçe Sarayı, Mimar Sinan’ın kalfalık eseri Süleymaniye Camii, Mavi Camii olarak bilinen Sultanahmet Camii, birbirine aşık Galata Kulesi ve Kız kulesi, İstanbul’un koksunu içinize çekebileceğiniz Mısır Çarşısı ve şehrin hızından bir an uzaklaşabileceğiniz Gülhane Parkı İstanbulun ilgi noktalarından sadece birkaçı.
Ayrıca Büyükada, Heybeliada, Burgazada, Kınalıada, Sedefadası, Sivriada, Yassıada, Kaşık Adası ve Tavşan Adası olmak üzere 9 farklı ada ile İstanbul turistlerini kaçış noktaları sunmaktadır.
İstanbul gezi rotası yapılacak bir şehir değil, sokaklarına kaybolunması gereken bir şehirdir. Elbette bahsettiğimiz yapılar çok önemli fakat İstanbulun her kaldırım taşı ayrı bir hikayeye sahiptir.
İstanbul’un yemek kültürü de şehrin kültür zenginliğinden etkilenmiş, kendine has yüzlerce yemek çeşidi ile damak zevkine de hitap etmeyi başarmıştır. Bizans döneminden kalan mutfak kültürü, Osmanlı dönemi saray yemekleri ile zenginleşmiş ve kendine ait yei bir kültür oluşturmuştur.
İstanbul iline ait tarifler:
[/av_textblock]
[av_textblock size=” font_color=” color=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av_uid=’av-k6e3v1ky’ custom_class=” admin_preview_bg=”]
[/av_textblock]
[/av_two_third]
[av_one_third min_height=” vertical_alignment=” space=” custom_margin=” margin=’0px’ row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” padding=’0px’ highlight=” highlight_size=” border=” border_color=” radius=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ animation=” mobile_breaking=” mobile_display=” av_uid=’av-6pdjsfs’]
[av_image src=’https://suntat.de/wp-content/uploads/2020/02/istanbul-blue-mosque-500×333.jpeg’ attachment=’106623′ attachment_size=’medium_large’ align=’center’ styling=” hover=” link=’lightbox’ target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ copyright=” animation=’no-animation’ av_uid=’av-k6ostcsc’ custom_class=” admin_preview_bg=”][/av_image]
[av_image src=’https://suntat.de/wp-content/uploads/2020/02/istanbul-kız-kulesi-500×333.jpeg’ attachment=’106638′ attachment_size=’medium_large’ align=’center’ styling=” hover=” link=’lightbox’ target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ copyright=” animation=’no-animation’ av_uid=’av-k6osssmb’ custom_class=” admin_preview_bg=”][/av_image]
[av_image src=’https://suntat.de/wp-content/uploads/2020/02/istanbul-galata-500×333.jpeg’ attachment=’106626′ attachment_size=’medium_large’ align=’center’ styling=” hover=” link=’lightbox’ target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ copyright=” animation=’no-animation’ av_uid=’av-k6osvhof’ custom_class=” admin_preview_bg=”][/av_image]
[/av_one_third]