Zigeuner-Reis

Zigeuner-Reis

Zutaten Für 4 Personen:

1 Glas SUNTAT Reis
1 Glas SUNTAT Bulgur (Weizengrütze)
2 EL SUNTAT Butter
2 1/2 Gläser Wasser
1 TL SUNTAT Himalayasalz
1/2 TL SUNTAT Pfeffer

1 Glas SUNTAT Reis
1 Glas SUNTAT Bulgur (Weizengrütze)
2 EL SUNTAT Butter
2 1/2 Gläser Wasser
1 TL SUNTAT Himalayasalz
1/2 TL SUNTAT Pfeffer

Erhitzen Sie 2 EL Butter im Kochtopf. Geben Sie ein Glas Reis und ein Glas Weizengrütze in eine Schüssel. Waschen und sieben Sie den Reis und die Weizengrütze sorgfältig. Geben Sie die Weizengrütze und den Reis in den Topf mit der erhitzten Butter. Streuen Sie Salz und Pfeffer darüber und verrühren Sie die Zutaten 2 Minuten. Geben Sie 2 1/2 Gläser heißes Wasser darüber und kochen Sie das Gericht bei schwacher Hitze 10 Minuten.