SuperFood: Oliven

SuperFood: Oliven

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Oliven sind die Früchte eines massiv wachsenden und sehr langlebigen Olivenbaumes. Der Olivenbaum ist das Symbol der Weisheit und des Sieges, der Zweig des Friedens und das Olivenöl der Reinheit ...
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SuperFood: Rote Paprika

SuperFood: Rote Paprika

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Die rote, scharfe Paprika wurde erstmals vor 7000 Jahren in Mexiko angebaut. Die Paprika wird einschließlich der Türkei von 1/3 der Weltbevölkerung konsumiert und seit Jahrhunderten zu medizinischen Zwecken, besonders ...
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SuperFood: Datteln

SuperFood: Datteln

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Der Dattelbaum ist eine Palmenart mit dekorativen Blättern und wächst in tropischen und milden Klimagebieten. Die Dattelfrucht ist sehr nahrhaft und beinhaltet die wichtigsten notwendigen Vitamine. Außerdem sind Datteln reich ...
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SuperFood: Grüner Tee

SuperFood: Grüner Tee

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Grüner und schwarzer Tee stammt von der gleichen Teepflanze ab, der Herstellungsprozess ist jedoch sehr unterschiedlich. Ein kurzes Verfahren verhindert die Fermentation von grünem Tee, schwarzer Tee wird jedoch länger ...
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SuperFood: Erbsen

SuperFood: Erbsen

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Erbsen sind ein wichtiges Nahrungsmittel, die in hohem Maße Proteine, Kohlehydrate, Phospor, Kalium und Vitamin A enthalten. Erbsen beeinhalten außerdem hohe Mengen an verschiedenen, sich leicht auslösenden Ballaststoffen. Erbsen senken ...
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SuperFood: Walnüsse

SuperFood: Walnüsse

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Die sehr nahrhafte Walnuss, die im Herbst frisch und im Winter getrocknet verzehrt wird, ist ein Baum der Familie der Walnussgewächse. Es gibt ca. 40 verschiedene Arten. Die in der ...
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