SuperFood: Ingwer

SuperFood: Ingwer

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Lateinischer Name: Zingiber Offifinale. Der Ingwer ist eine gelbliche, krautige Pflanze, die im tropischen Klima wächst. Die Wurzeln, die in Form von Fruchtknoten wachsen, liegen 15–25 cm unter der Erde ...
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SuperFood: Granatäpfel

SuperFood: Granatäpfel

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Granatäpfel werden in der internationalen Küche als Getränk oder zum Würzen verwendet. In den letzten Jahren sind Granatäpfel als Heilmittel sehr populär geworden. Im nahen Osten und in Griechenland wird ...
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SuperFood: Schwarzkümmel

SuperFood: Schwarzkümmel

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Schwarzkümmel ist eine für Asien charakteristische, kleine Pflanze. In Südeuropa und anderen Teilen der Welt wird die Pflanze in begrenzter Menge angepflanzt. Da der Schwarzkümmel im römischen Reich sehr wertvoll ...
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Superfood: Feigen

Superfood: Feigen

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Die Feige besitzt einen wichtigen Platz in der Geschichte Menschheit und gehört zu der Fmilie der Maulbeergewächse. Der Feigenbaum ist der einzige Baum, der in etwa 800 Arten seiner Gattung ...
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Kräuternahrungsmittel reich an Eisengehalt

Kräuternahrungsmittel reich an Eisengehalt

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Aufgrund der Beschaffenheit unseres Körpers müssen viele Mineralien von außen entnommen werden. Ein Mangel an diesen Mineralien kann zu Funktionsstörungen des Körpers führen. Diese Mineralien können tierischen Nahrungsmitteln wie Fleisch, ...
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Unbekannte Verwendungen von Olivenöl

Unbekannte Verwendungen von Olivenöl

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Olivenöl wird aus dem Olivenbaum gewonnen, einer traditionellen Pflanze im Mittelmeerraum und in der Ägäis. Die Geschichte des Olivenöls, das in verschiedenen Bereichen wie Lebensmittel, Kosmetik und Gesundheit verwendet wird, ...
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