Zutaten
Rindfleisch (70%), Trinkwasser, jodiertes Nitrit Pökelsalz, (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Hühnerelklar, Gewürz (enthalt, Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat.