Beschreibung
Rindfleisch, Putenfleisch, Rinderfett, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Rote Beete Saftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Nitrumascorbat, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g Salami sind hergestellt aus 56g Rindfleisch und 53g Putenfleisch.