Doğu Anadolu Bölgesi

Türkiye’nin doğudaki sınırını kaplayan Doğu Anadolu Bölgesi, karasal iklimin en sert şekilde görüldüğü bölgemizdir. İklimi dolayısıyla tahıl ürünlerinin yetişmesine elverişli olan topraklar, tarımı bölge halkının en büyük geçim kaynağı yapar. Tarımın ardından hayvancılık faaliyetleri ve sonra da sanayi ve madencilik geçim kaynaklarını oluşturur.

Türkiye’nin en büyük gölü olan Van Gölü ve en yüksek dağı olan Ağrı  Dağı bu bölgede bulunur. Ayrıca bölge akarsu ve göller açısından da zengindir.

Et ve hamur işlerinin çok büyük bir yer tuttuğu Doğu Anadolu mutfağı, birbirinden lezzetli tarifleri içerir. Ayrıca peynir, yoğurt ve sütün kullanıldığı menüler de tercih ediliyor.

Bu projenin bir parçası olun!

Siz de yörenizin meşhur ve lezzetli tariflerini kendi çektiğiniz fotoğraflarıyla birlikte bize gönderin ve sitemizde kendi isminizle yer alma şansı yakalayın!

Doğu Anadolu Bölgesi
Doğu Anadolu Bölgesi
Doğu Anadolu Bölgesi