سجق ديك رومي بالفلفل الأسود 80 جرام

لحم هندي، لحم بقري، دهن بقري، ملح معالج، توابل، سكر العنب، مركز عصير الشمندر الأحمر، مستخلص التوابل، مضاد للأكسدة: أسكوربات الصوديوم، مادة حافظة: نتريت الصوديوم، ثقافات نضج، مدخن، طلاء: 2٪ فلفل أسود، جيلاتين بقري، مادة حافظة:؛ سوربات البوتاسيوم.
100 غرام من السلامي تحتوي على 60 غرام من لحم الديك الرومي و 41 غرام من لحم البقر.